从8月11日市场价格监测情况来看，我市所监测的33种主要食品价格，与10日相比11降5涨17平。其中粮油市场价格整体平稳，蔬菜价格以降为主，肉蛋鱼类价格稳定，豆制品价格持平，奶制品价格略降。
一、粮油市场价格整体平稳
今日小麦、玉米、标准粉、特一粉、粳米、挂面全市平均价格分别为每500克1.25元、1.35元、1.9元、2.12元、2.8元、4.16元，一桶5升装纯正花生油、菜籽油、大豆油、食用调和油全市平均价格分别为141.42元、72.9元、56.23元、70.92元，均与10日持平。
二、蔬菜价格以降为主
与10日相比，今日所监测11个蔬菜品种价格7降3涨1平，大白菜、上海青、芹菜、青椒、黄瓜、西红柿、白萝卜、胡萝卜、土豆、茄子、大蒜全市平均价格分别为每500克1.99元、2.74元、2.89元、1.89元、1.65元、2.74元、0.97元、1.74元、1.57元、2.97元、4.54元。蔬菜平均价格较10日下降5.17%，其中大白菜、西红柿、土豆价格较10日上涨，涨幅1.02%—1.95%，大蒜价格与10日持平，其他品种均较10日下降，降幅0.57%—20.92%。
三、肉蛋鱼类价格稳定
今日生猪、精瘦肉、五花肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸡蛋、带鱼、草鱼、鲤鱼全市平均价格分别为每500克8.1元、17.71元、15.63元、39.88元、45.55元、9元、5.7元、14.06元、12.83元、11.03元，其中鸡蛋价格较10日下降0.18%，精瘦肉、五花肉价格较10日上涨，涨幅0.97%—1.1%，其余品种价格持平。
四、豆制品价格持平、奶制品价格略降
今日豆腐全市平均价格价格为每500克2.35元，与10日持平，一袋半斤装纯牛奶全市平均价格为2.86元，较10日下降0.69%。
附：许昌市市场主要食品价格表
许昌市市场主要食品价格表
（2021年8月11日）
|
商品名称 |
规格等级 |
单位 |
上期价 |
当期价 |
与上期比(±%) |
|
小麦 |
混等 |
元/500克 |
1.25 |
1.25 |
0.00 |
|
玉米 |
混等 |
元/500克 |
1.35 |
1.35 |
0.00 |
|
面粉 |
标准粉 |
元/500克 |
1.9 |
1.9 |
0.00 |
|
面粉 |
特一粉 |
元/500克 |
2.12 |
2.12 |
0.00 |
|
粳米 |
二级 |
元/500克 |
2.8 |
2.8 |
0.00 |
|
挂面 |
当地主销 |
元/500克 |
4.16 |
4.16 |
0.00 |
|
大白菜 |
新鲜一级 |
元/500克 |
1.97 |
1.99 |
1.02 |
|
上海青 |
新鲜一级 |
元/500克 |
2.96 |
2.74 |
-7.43 |
|
芹菜 |
新鲜一级 |
元/500克 |
3 |
2.89 |
-3.67 |
|
青椒 |
新鲜一级 |
元/500克 |
2.39 |
1.89 |
-20.92 |
|
黄瓜 |
新鲜一级 |
元/500克 |
1.95 |
1.65 |
-15.38 |
|
西红柿 |
新鲜一级 |
元/500克 |
2.7 |
2.74 |
1.48 |
|
白萝卜 |
新鲜一级 |
元/500克 |
1 |
0.97 |
-3.00 |
|
胡萝卜 |
新鲜一级 |
元/500克 |
1.75 |
1.74 |
-0.57 |
|
土豆 |
新鲜一级 |
元/500克 |
1.54 |
1.57 |
1.95 |
|
茄子 |
新鲜一级 |
元/500克 |
3.29 |
2.97 |
-9.73 |
|
大蒜 |
坚实饱满 |
元/500克 |
4.54 |
4.54 |
0.00 |
|
豆腐 |
新鲜无包装 |
元/500克 |
2.35 |
2.35 |
0.00 |
|
纯牛奶 |
半斤左右袋装 |
元/袋 |
2.88 |
2.86 |
-0.69 |
|
纯正花生油 |
桶装一级压榨 |
元/5升 |
141.42 |
141.42 |
0.00 |
|
菜籽油 |
桶装一级压榨 |
元/5升 |
72.9 |
72.9 |
0.00 |
|
大豆油 |
桶装一级浸出 |
元/5升 |
56.23 |
56.23 |
0.00 |
|
食用调和油 |
桶装一级 |
元/5升 |
70.92 |
70.92 |
0.00 |
|
猪肉 |
精瘦肉不含里脊 |
元/500克 |
17.54 |
17.71 |
0.97 |
|
猪肉 |
五花肉 |
元/500克 |
15.46 |
15.63 |
1.10 |
|
牛肉 |
新鲜去骨 |
元/500克 |
39.88 |
39.88 |
0.00 |
|
羊肉 |
新鲜去骨 |
元/500克 |
45.55 |
45.55 |
0.00 |
|
鸡肉 |
白条鸡、开膛 |
元/500克 |
9 |
9 |
0.00 |
|
鸡蛋 |
上等 |
元/500克 |
5.71 |
5.7 |
-0.18 |
|
生猪 |
收购价 |
元/500克 |
8.1 |
8.1 |
0.00 |
|
带鱼 |
中等 |
元/500克 |
14.06 |
14.06 |
0.00 |
|
草鱼 |
冻国产 |
元/500克 |
12.97 |
12.83 |
-1.08 |
|
鲤鱼 |
活750克左右一条 |
元/500克 |
12 |
11.03 |
-8.08 |
备注：表中价格为市直和各县（市、区）监测点价格汇总后所得均价。
豫公网安备 41100202001023号
