据我委监测,截至2月25日,全省平均猪粮比价为4.54:1,已连续3周低于5:1,进入《河南省完善政府猪肉储备调节机制做好猪肉市场保供稳价工作实施预案》设定的价格过度下跌一级预警区间。下一步,我省有关部门将按程序启动猪肉临时储备收储工作,促进生猪市场平稳运行。建议有关屠宰企业、肉类食品加工企业等抓住有利时机,及时补库,增加商业储备;生猪养殖场(户)科学安排生产经营决策,将生猪产能保持在合理水平。
来自河南省发展改革委